Barva: sytě červená, zářivá
Vůně: červené ovoce s mentolovými tóny.
Chuť: Svěží, plná, s velkou jemností.
Dobře vyvážené, s minerálními tóny a svěží koncovkou.
Odrůda hroznů: 100 % Malbec.
Poloha a terroir: Na jílovito-vápenité půdě
Siderolitového svahu Théronu.
Obhospodařování vinice : zatravněná - vysoká ekologická hodnota
Sklizeň: Odstraňovaná
Vinifikace : zrání bez přidaných siřičitanů
Potenciál zrání: 5 let
Snoubení vína s jídlem : Aperitiv, tapas, grilované ryby a maso, exotické pokrmy.
ryby a grilované maso, exotické pokrmy.
Nejlépe se podává při teplotě 12 až 14 °C
